söndag 14 augusti 2011

sverigekaka

3 ägg
3 dl strösocker (ägg o socker vispas ihop)
sen tillsätts :
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 dl kokt ljummet vatten
gör så här: ägg o socker vispas vitt o pösigt sen i med mjölet,bakpulvret o det avsvalnade vattnet o rör ihop. grädda i en rund sockerkaksform i ugnen på 175 grader ca 30 minuter.
ta ut kakan låt svalna stjälp upp o sen dela den till två bottnar och koka i hop en fyllning:
125 g margarin
1 dl mjölk
3 msk vaniljsocker
fyllningen ska stormkokas i 3 minuter sen hällas på bottnarna o lägg i hop bottnarna. pudra kakan med lite florsocker....

Inga kommentarer: