vid 07.30 började jag baka ,jag har bla bakat dessa småkakor. 75 g margarin el smör
1,5 dl strösocker
1/2 dl matolja
2,5 dl vetemjöl
1/2 tsk hjorthornsalt
1 msk vaniljsocker
gör så här: rör rumsvarmt matfett o socker poröst med elvisp ,tillsätt matolja o vispa smeten pösig. tillsätt vetemjöl ,hjorthornsalt o vaniljsocker rör i hop till en deg. (man kan ställa den kallt en stund om man vill). rulla till små bollar ,lägg på bakplåtspappersklädd plåt o grädda mitt i ugnen på 150 grader ca 15 minuter.
kakorna ska vara lite sprickiga i ytan o blekgula. mycket möra o goda kakor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar