till den här pajen har jag inte gjort nåt pajskal så det tar inte lång stund att göra pajen ,snabbt o enkelt med andra ord. =)jag har använt:
ca 3 hg kokt konserverad skinka skuren i bitar
ca 200 g riven ost
1 liten burk champinjoner
5 ägg
4 dl grädde
salt o peppar
och så här har jag gjort:
ta fram en pajform med hög kant. skär skinkan i bitar o lägg i formen. strö över riven ost ,strö över champinjonerna. vispa ägg o grädde smaksätt med salt o peppar o häll över i formen.
grädda mitt i ugnen 225 grader ca 25-30 minuter. ta ut ut ugnen låt stå en stund o servera sen med en god sallad ,dryck o bröd. smaklig måltid =)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar