...har jag bakat idag =) ,en regnig dag och jag har verkligen gjort lite nytta =) bullarna blev smarriga och limporna blev oxå goda. lite mer farinsocker hade jag kunnat ha i degen.här är receptet;
1 pkt jäst
0.5 l ljummet vatten (värm på spisen)
0.5 msk salt
1-2 ägg
4 dl brun farin
ca 1 kg rågsikt
knåda degen och forma till 3 limpor o lägg på bakplåtspapper på plåt
låt limporna jäsa under bakduk ca 2 timmar sen grädda i 180-200 grader i ugnen ca 20 minuter
låt svalna ,ät o njut =).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar