söndag 10 februari 2008

apelsinflarn


här är recept på goda kakor med smak av apelsin

125 g smör el marg
1 1/2 dl socker
3 dl havregryn
1 1/2 dl vetemjöl
3/4 tsk bikarbonat
2 1/2 msk syltade apelsinskal

gör så här: sätt ugnen på 200 grader
rör matfett och socker pösigt.
blanda i de övriga ingredienserna till en deg. rulla ut dem till smala längder skär dem i ca 60 bitar , ca 1 1/2 cm långa och rulla dem till bollar.lägg på plåt tryck ut dem till flarn med hjälp av en gaffel.
grädda mitt i ugnen ca 7 min låt dem sen kalna på plant underlag.
flarnen kan läggas samman med chokladkräm emellan. en enkel chokladkräm gör du så här
blanda 50 g rumsvarmt smör med 3/4 dl florsocker , 1-2 tsk vaniljsocker och 1/2-1 msk kakao till en smidig kräm

Inga kommentarer: