tisdag 8 januari 2008

dajmbitar

här är ett recept på en god kaka som görs i långpanna.

5 ägg och 7.5 dl socker vispas poröst
2.5 dl kokt,ljummet vatten vispas ner
7.5 dl vetemjöl och 5tsk bakpulver blandas ihop med de andra ingredienserna

häll sedan i en bakplåtsklädd långpanna och grädda i 175 grader.
under tiden görs smörkrämen
250 g margarin
4 dl socker
3 äggulor
2.5 tsk vaniljsocker
dessa blandas i hop och vispa i grytan hela tiden.

när kakan tas ut ur ugnen ,nagga med gaffel bred smörkräm över den varma kakan.
hacka 2 st dubbeldajm och strö över kakan.

Inga kommentarer: