onsdag 11 januari 2012

enkel sockerkaka

när jag hade vilat en stund så gick jag in till köket o nu har jag lämnat köket med en kopp kaffe i handen o satt mig ner på rumpan. resultatet av min stund i köket blev en enkel sockerkaka bla...
här är receptet på denna enkla sockerkaka som jag bakat:

50 g margarin
2 ägg
2 dl socker
3 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
1 dl mjölk

gör så här:
smöra o bröa en form (1.5 l ). smält margarin o låt svalna medan du vispar ägg o socker vitt o pösigt. häll i vetemjöl ,vanilj o bakpulver sist häller du i margarinet o mjölken o rör ihop allt till en jämn smet. häll smeten i formen o grädda på 175-200 grader i ca 30 minuter. kolla med en sticka ,då stickan är torr då är kakan klar. ta ut ur ugnen o stjälp upp den på ett fat.

Inga kommentarer: