ja just det jag kan ju dela med mig av mitt eget påhittade recept på kasslergratängen jag lagat idag till middag.
ingredienser:
600 g kassler (skär i tunna skivor )
5 dl grädde
2 dl creme fraiche
curry efter tycke o smak
1 liten burk krossad ananas
gör så här: skär kassler i tunna skivor ,lägg i en ugnsform strö curry på kasslern efter tycke o smak. fördela ananasen över kasslern.
rör ihop grädde o cremefraiche o häll över i ugnsformen ställ in formen i 225 grader varm ugn låt gratinera ca 15-20 minuter.
servera tillsammans med ris o en sallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar