smuldeg:
125 g smör el marg (rumsvarmt )
3 dl vetemjöl
1 dl socker
dessa ingredienser röres ihop till en grynig deg.
sen skalar jag 3-4 päron o skär i småbitar som jag sedan lägger i botten på en pajfofrm. sen strör jag över smuldegen och in i ugnen 200-225 grader ca 20 minuter.
snabb o enkelt o gott. till pajen serverar jag marsansås , det går också utmärkt att servera med vispad grädde el vaniljglass.
lycka till =)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar