här är en god ,somrig paj som går snabbt att göra. receptet klippte jag ut från en tidning. jag ger denna goda paj ett högt betyg med motivation snabb,enkel och god.
pajskal:
100 g marg el smör
1 dl strösocker
1 ägg
3 dl vetemjöl
1 tsk
knåda ihop till en deg som sen trycks ut i en form.
fyllning:
3 dl gräddfil
1dl strösocker
2-2.5 tsk vaniljsocker
frusna hallon
täck pajskalets botten med hallon efter tycke o smak.(jag använde ca 250 g hallon ).rör sedan ihop resten av ingredienserna till fyllningen och häll över hallonen. grädda mitt i ugnen på 200 grader ca 30 minuter el tills fyllningen" satt sig". servera gärna med extra hallon.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar